과민성 대장증후군에 좋은 음식

과민성 대장증후군이 의심되거나 평소에  예방하려면 과민성 대장증후군에 좋은 음식들을 고려해보시는 것이 좋습니다.

과민성 대장 증후군 증상

과민성 대장증후군 증상 치료법 상세하게

과민성 대장증후군은 전 세계적으로 약 10% 이상의 인구가 걸리는 비교적 흔한 소화기계 질환입니다. 여성에게 더 많이 발생하는 것으로 알려져 있으며, 연령과 상관없이 발생 가능합니다. 국내에서도 약 100명 중 10명 이상이 이 질환에 걸린다고 추정되며, 특히 20대와 30대에 더 많이 발생하는 것으로 나타나고 있습니다. 

과민성 대장증후군에 좋은 음식

고구마

수용성 식이섬유가 풍부하여 장의 운동을 촉진하고 변비를 완화합니다.

당근

비피더스균 생성 조력자로 장 기능을 정상화하고 변비를 예방합니다.

매실

카테킨산과 사과산이 장운동을 돕고 설사를 멈추는 효과가 있습니다.

생강

몸을 따뜻하게 하고 장의 기능과 신진대사를 활발하게 합니다.

반응형

마

뮤신이 소화효소와 유산균을 증식시켜 장 운동을 활발하게 합니다.

요구르트

유산균이 장내 유해균을 제거하고 연동운동을 원활하게 합니다.

사골 국물

각종 무기질과 비타민, 아미노산 등이 들어있어 장 건강에 좋습니다.

양파

프리바이오틱스 성분이 소화기관의 균형을 잡아줍니다.

블루베리

면역체계를 개선시키고 염증을 감소시키는 항산화제가 함유되어 있습니다.

 

그러나 과민성 대장증후군은 개인별로 증상과 원인이 다르기 때문에 자신에게 맞는 음식을 찾아야 합니다. 일부 사람들은 포드맵이라는 작은 단당류가 들어있는 음식(마늘, 브로콜리, 양배추, 우유, 밀가루 등)에 민감하게 반응할 수 있습니다. 이 경우 포드맵이 낮은 음식으로 식단을 조절하는 것이 좋습니다.

포드맵이란 ?

발효성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올의 약자로, 장에서 잘 흡수되지 않는 작은 단당류를 말합니다. 포드맵이 높은 음식을 먹으면 장내 미생물에 의해 발효되어 가스가 생성되고 수분이 장으로 끌어들여져 복부팽만감, 설사, 변비 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 특히 과민성 대장증후군 환자들은 포드맵에 민감하게 반응할 수 있습니다.

 

따라서 과민성 대장증후군 환자들은 저 포드맵 식단을 시도해 볼 수 있습니다. 저 포드맵 식단은 몇 주 동안 고포드맵 식품을 제거하고 증상이 호전되면 하나씩 다시 도입하는 방식으로 진행됩니다. 저 포드맵 식단은 많은 연구에서 과민성 대장증후군 증상을 완화하는데 효과적이라고 입증되었습니다.

 

저 포드맵 식단 예시는 다음과 같습니다.

아침: 쌀밥, 두부조림, 시금치나물, 당근샐러드

점심: 쌀국수, 토마토와 상추 샐러드

저녁: 고구마, 치킨 브레스트, 죽순볶음

간식: 바나나, 키위, 블루베리

 

저 포드맵 식단은 과민성 대장증후군 환자들에게 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 하지만 장기간 지속하면 영양 불균형을 초래할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 포드맵이 낮은 음식도 개인차가 있을 수 있으므로 식사일기를 작성하면서 자신에게 맞는 음식을 찾아가는 것이 좋습니다.

과민성 대장증후군의 원인

과민성 대장증후군의 원인은 명확하게 밝혀지지 않았지만, 다음과 같은 요인들이 그 원인으로 지적되고 있습니다:

 

• 대장 운동성 이상: 대장의 운동성이 이상하게 작용하여 대장 운동이 과도하거나 느리게 일어나면 과민성 대장증후군의 원인이 될 수 있습니다.
• 식이 요인: 식이 요인으로는 고지방, 고당도, 가스 생산을 증가시키는 음식, 알코올, 커피 등이 대표적입니다.
• 스트레스: 스트레스가 대장 운동성을 변화시켜 과민성 대장증후군의 원인이 될 수 있습니다.
• 세포 막 이상: 대장 세포 막에 이상이 있어서 대장이 자극을 받을 때 민감하게 반응할 수 있습니다.
• 대장 내 미생물 균형의 이상: 대장 내 미생물 균형의 이상이 생기면 대장 운동성과 대장 내 환경이 변화되어 과민성 대장증후군의 원인이 될 수 있습니다.

위와 같은 요인들이 과민성 대장증후군의 원인으로 작용할 수 있으며, 하나 이상의 요인이 함께 작용하여 발생할 수도 있습니다.

 

과민성 대장증후군에 좋은 음식에 대해 알아봤습니다.